Oppigårds Bryggeri, расположенный в городе Хедемура, Швеция, предлагает Ruby Ale — образец красного эля, приготовленного с использованием пильзенского и карамельного солода. Сорт хмелеван немецкими сортами хмеля, что придаёт ему сбалансированный и мягкий вкус. Это пиво ориентировано на любителей классических европейских элей и крафтовых сортов, ценящих традиционные ингредиенты. Сочетание солодовой сладости и благородной хмелевой горечи создаёт гармоничный профиль, характерный для данного стиля.