81Bay Brewing Co., расположенная в Тампе, штат Флорида, США, представляет сорт Apricot Maple Blonde Ale. Это крафтовое пиво, относящееся к стилю блонд-эль, с добавлением абрикоса и кленового сиропа. Пивоварня ориентируется на локальный рынок и ценителей экспериментальных сортов, сочетая классическую основу с нестандартными ингредиентами. В результате получается пиво с мягким фруктово-сладковатым профилем, где абрикосовая кислинка и ноты клёна создают сбалансированное сочетание.