Пиво Birch Blonde Kane Style Ale производится американской пивоварней Logyard Brewing, расположенной в городе Кейн, штат Пенсильвания. Этот сорт представляет собой блонд-эль, в который добавлена настойка из свежей берёзовой коры, что придаёт напитку локальный колорит региона. Пивоварня ориентируется на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными подходами к варке. Использование берёзовой коры в качестве ингредиента позволяет создать вкус, отражающий природные особенности места производства.