Кислый Черри

Описание вкуса и стиля

Downeast Cider House из Бостона, США, производит традиционный сидр Sour Cherry. Этот напиток создан на основе яблочного вина (Apfelwein) с добавлением вишни, что соответствует классическому подходу к производству сидров. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок Новой Англии, предлагая широкий ассортимент сидров, включая как традиционные, так и фруктовые вариации. Напиток обладает характерной для стиля освежающей кислинкой, которая достигается за счёт естественного брожения.