Вайцен

Описание вкуса и стиля

Пивоварня White City Brewery (WCB) из Севастополя, Россия, предлагает сорт Weizen, представляющий собой классический немецкий пшеничный эль (Hefeweizen). Это крафтовое пиво производится с соблюдением традиционных рецептур, где особое внимание уделяется работе с дрожжами, что характерно для данного стиля. Сорт ориентирован на ценителей немецких пивных традиций, ищущих аутентичный вкус в рамках локального крафтового производства. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт сложного баланса фруктовых эфиров, лёгких пряных нот и характерной пшеничной основы.