Black Bridge Brewery, расположенная в городе Кингман, штат Аризона (США), представляет сорт Sour Rye, относящийся к категории кислых элей. Это крафтовое пиво, в рецептуре которого используется рожь, что придаёт напитку характерную пряную ноту и дополняет кислоту. Пивоварня ориентируется на локальный рынок и стремится предлагать оригинальные вкусовые сочетания для ценителей экспериментальных сортов. Одной из отличительных сторон этого пива является сбалансированное сочетание ржаной остроты и мягкой кислинки, создающее запоминающийся вкусовой профиль.