Рип Снортер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Hogs Back Brewery, расположенная в Тонгеме, графство Суррей, Англия, варит сорт Rip Snorter в стиле Extra Special Bitter (ESB). Это традиционный английский эль, имеющий красновато-янтарный цвет и солодовый вкус с освежающими хмелевыми нотами. В производстве используются английский светлый солод, кристальный солод и небольшое количество шоколадного солода, а также местные хмели Fuggles и Goldings, добавляемые в три этапа во время варки. Сорт ориентирован на ценителей классических британских элей, предлагая сбалансированный вкус, в котором солодовая основа гармонично сочетается с хмелевой горчинкой.