Пивоварня Finger Lakes Cider House, расположенная в городе Интерлейкен, штат Нью-Йорк, США, производит традиционные сухие сидры. Pomona Batch 2 представляет собой классический сухой сидр, изготовленный по традиционному методу брожения. В его производстве используется смесь специфических сортов яблок, включая Ellis Bitter и Stoke Red, что обеспечивает напитку характерный сложный вкусовой профиль. Этот сидр ориентирован на ценителей аутентичных яблочных напитков, предпочитающих сухой, не сладкий стиль с выраженной фруктовой и терпкой основой.