Dry Hop Sour — это крафтовое пиво от пивоварни Swiftwater Brewing Co., расположенной в Рочестере, штат Нью-Йорк, США. Данный сорт относится к категории кислых элей с добавлением хмеля, где баланс между кислотой и хмелевыми нотками создает сбалансированный вкусовой профиль. Пивоварня ориентируется на ценителей экспериментальных стилей, предлагая продукт, в котором сочетание кислинки и ароматов хмеля оставляет впечатление, привлекательное для любителей нестандартных решений. В этом образце хмелевое сухое охмеление дополняет кислую основу, не перебивая её, что делает его интересным выбором для тех, кто ищет новые грани в крафтовом пивоварении