Твайс Драй Хоп Саур

Описание вкуса и стиля

Пиво Twice Dry Hop Sour от пивоварни Swiftwater Brewing Co., расположенной в Рочестере, штат Нью-Йорк (Соединённые Штаты), представляет собой кислый эль. Это крафтовый сорт, в котором кислотность сочетается с двойным охмелением методом сухого охмеления. Пивоварня ориентируется на ценителей современных экспериментальных стилей, предлагая продукт с балансом между кислинкой и хмелевым ароматом. Особенность этого пива — отсутствие типичной для кислых сортов горечи при сохранении выраженной хмелевой составляющей.