Quartz Rock Vineyard & Cider House из города Марлборо, штат Нью-Йорк, США, производит сидр Rosé, относящийся к категории розовых сидров. Напиток создаётся с акцентом на местное сырье, что отражает подход пивоварни к поддержке регионального сельского хозяйства и ориентацию на локальный рынок. Этот сидр демонстрирует сбалансированный профиль, где фруктовые ноты сочетаются с лёгкой танинной структурой. Он рассчитан на аудиторию, которая ценит альтернативные ферментированные напитки и интересуется современными интерпретациями классических стилей сидра.