Драй Сидер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Quartz Rock Vineyard & Cider House, расположенная в городе Марлборо, штат Нью-Йорк, США, производит сидр Dry Cider в категории сухих сидров. Напиток создаётся с акцентом на традиционные методы, предполагающие использование местных яблочных сортов. Это сухое яблочное вино ориентировано на ценителей классических сидров, предпочитающих чистый вкус без выраженной сладости. Особенностью производства является использование собственного урожая яблок с виноградников пивоварни, что обеспечивает контроль над исходным сырьем на всех этапах.