Черри Бластер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня PEI Brewing Company, расположенная в городе Шарлоттаун (Канада, провинция Остров Принца Эдуарда), представляет сорт Cherry Blaster. Это кислое пиво, созданное на основе выдержанного в бочках сэзона с добавлением вишнёвого концентрата. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных кислых стилей, которые ценят сочетание винтажной бочковой выдержки и ярких фруктовых нот. Бочковое старение придаёт напитку дополнительную сложность и глубину, что выделяет его среди других фруктовых кислых сортов.