Пивоварня Big Bear Lake Brewing Company, расположенная в городе Биг-Бэр-Лейк, штат Калифорния, США, представляет сорт Sour Strawberry, относящийся к категории кислых элей. Этот напиток является частью ассортимента крафтовой пивоварни, ориентированной на производство сортов для местного и регионального рынка. Пиво обладает выраженной кислинкой и ягодным профилем, который формируется за счет добавления клубники в процессе ферментации. Данный сорт привлекает внимание ценителей экспериментальных стилей своим сбалансированным и освежающим вкусом, не оставляющим равнодушными любителей нестандартных решений.