Broken Bow Brewery, расположенная в городе Такэхо, штат Нью-Йорк, США, выпускает сорт Broken Stinger Honey Ale. Это блонд-эль, приготовленный с добавлением мёда от местных производителей. Согласно описанию пивоварни, напиток имеет золотисто-янтарный цвет и цветочный аромат, а его вкус сочетает начальную сладость с карамельной солодовостью и завершается выраженной травянистой горечью. Сорт ориентирован на любителей пива с натуральными ингредиентами и ценителей классических американских элей, предлагая сбалансированный профиль, где мёд не перебивает, а дополняет вкус.