Bøgedal Bryghus, расположенная в городе Вайле, Дания, представляет сорт Sour'ish 3, относящийся к категории кислых сортов пива. Эта пивоварня специализируется на крафтовом производстве, сочетая классические и современные подходы для создания сложных вкусовых профилей. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных кислых стилей, которые ищут нестандартные вкусовые сочетания. Использование тщательно подобранных ингредиентов и методов ферментации обеспечивает интересный вкус, делающий этот сорт привлекательным для любителей необычного пива.