Сидр «Российский Сухой» от пивоварни Berdinberg производится в городе Дигора, Северная Осетия — Алания, Россия. Этот традиционный сидр, выполненный в стиле Apfelwein, представляет собой сухой яблочный напиток, ориентированный на ценителей классических сидров с выраженным фруктовым характером. Производство сосредоточено на использовании местных сортов яблок, что подчеркивает региональную специфику и рассчитано в первую очередь на локальный и российский рынок. Напиток обладает чистым, сухим вкусом с естественной кислинкой, что является характерной чертой для данного стиля.