Драй Хибискус Мид

Описание вкуса и стиля

Медоварня МедА Сибири, расположенная в Томске (Россия), производит медовухи, сочетающие классические рецептуры с современными подходами. Данный метеглин — это сброженная насухо медовуха на основе таёжного мёда, выдержанная на соцветиях гибискуса. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых ферментированных продуктов, интересующихся локальными ингредиентами и нетривиальными вкусовыми профилями. Его характер формируется за счёт танинной структуры, цветочного аромата и сухого, винного послевкусия, что делает его узнаваемым представителем стиля.