Пивоварня O.T Brewing Company, расположенная в канадском городе Калгари, провинция Альберта, предлагает интерпретацию классического коктейля в формате кислого эля. Сорт представляет собой крафтовое пиво, вдохновлённое тропической атмосферой тики-баров. В производстве используется сочетание сочного ананаса и сливочного кокоса для создания сбалансированного вкусового профиля. Это пиво ориентировано на ценителей экспериментальных сортов и поклонников коктейльных вариаций в пивоварении. Сочетание кислой основы и тропических добавок формирует узнаваемый аромат, характерный для данного стиля.