Триппель

Описание вкуса и стиля

Пиво Tripel, выпускаемое американской пивоварней Southern Tier Brewing Company из города Лейквуд, штат Нью-Йорк, представляет собой сорт в стиле бельгийского трипеля. Это крепкое пиво производится с использованием кристально чистой воды, отборного европейского хмеля и специальных дрожжей, обеспечивающих высокое содержание алкоголя. Для приготовления напитка применяется тройное сбраживание, включающее два этапа на пивоварне и один в бутылке, что характерно для данного стиля. Сорт ориентирован на ценителей бельгийских традиций и тех, кто интересуется насыщенными элями, а его светлый цвет и деликатный аромат не отражают серьёзную крепость, что является отличительной особенностью этого пи