Пиво Sour Milkshake производится пивоварней «Ципа» в поселке Квасы, Закарпатская область, Украина. Этот сорт представляет собой крафтовое кислое пиво, в котором сочетаются традиционные подходы к сбраживанию с современными вкусовыми экспериментами, такими как добавление лактозы и фруктов. Пивоварня ориентирует свои продукты на ценителей крафтовых сортов, ищущих нестандартные вкусовые профили и интересующиеся локальными украинскими проектами. Напиток обладает мягкой, кремовой текстурой, что создает характерный для данного стиля профиль.