Occidental Brewing Co., расположенная в Портленде, штат Орегон, США, в коллаборации с Brothers Cascadia Brewing представила сорт Northwest Pilsner, относящийся к стилю пилснер. Это крафтовое пиво сочетает в себе традиционную основу пилснера с современными хмелевыми решениями, ориентированное на ценителей, которые ищут баланс между классическими лагерами и насыщенными ароматами. При производстве используется экстракт хмеля Mosaic на горячей стороне и Idaho 7 на холодной, что создаёт выраженный хмелевой аромат и вкус. Пиво отличается интересным вкусовым профилем, где интенсивная хмелевая нота переходит в деликатный пилснерный фон.