Пиво Sour Raisin Purple Carp, сваренное на американской пивоварне Moo-Duck Brewery в городе Элизабеттаун, штат Пенсильвания, представляет собой экспериментальный крафтовый сорт. Основой для него послужил ирландский красный эль Purple Carp, который затем выдерживался в течение длительного времени на изюме. В результате такой обработки напиток приобрел кисловатый изюмный оттенок, что создает необычное вкусовое сочетание. Данный сорт выпускается ограниченными партиями и ориентирован на ценителей, ищущих новые вкусовые эксперименты.