Resurgence Brewing Company, расположенная в городе Баффало, штат Нью-Йорк (США), варит это пиво в стиле Sour — Other. Кислый эль, приготовленный методом кетл-сауринга, сочетает в себе ноты лайма, лактозы, корицы, ванили и крекеров грэм. Аромат и вкус этого сорта напоминает слоеный пирог, что достигается за счет включения в рецептуру традиционных для десертов ингредиентов. Пиво ориентировано на ценителей необычных гастрономических экспериментов среди крафтовых сортов.