Пиво Kiss My Hops - Simcoe производится пивоварней «Дідько Brewery» в Киеве, Украина. Это американский IPA, представляющий собой третью версию в серии сингл-хоп, где используется хмель Simcoe из штата Вашингтон. Сорт демонстрирует подход, сфокусированный на чистоте и раскрытии характерного профиля отдельного сорта хмеля, что ориентировано на ценителей крафтовых IPA. В аромате и вкусе присутствуют тонкие фруктово-ягодные оттенки с нотами хвои и легкой землистости, а сухое тело подчеркивает чистый хмелевой вкус.