Palmer Brewery And Cider House, расположенная в Альбукерке, США, предлагает традиционный сидр Dry Cider, произведённый в стиле классического Apfelwein. Этот напиток ориентирован на ценителей традиционных яблочных сидров, предпочитающих сухой и чистый вкус без излишней сладости. Производство сосредоточено на использовании отборных местных сортов яблок, что обеспечивает аутентичный характер и поддерживает локальных производителей. Сбалансированная кислотность и сухой финиш делают этот сидр характерным представителем своего стиля.