Кислый Эпл

Описание вкуса и стиля

Sour Apple — это фруктовый кислый эль от пивоварни Plan Bee Farm Brewery, расположенной в городе Поукипси, США. Пиво представляет собой светлый эль, сброженный в дубовых бочках с добавлением яблок сорта Грэнни Смит, что соответствует современному крафтовому направлению. Производство делает акцент на локальных ингредиентах и фермерском подходе, ориентируясь на ценителей экспериментальных и натуральных кислых сортов. Вкусовой профиль формируется за счёт сочетания характерной кислотности и ярких яблочных нот, что создаёт освежающий и сбалансированный характер.