Пивоварня Bale Breaker Brewing Company из города Якима, США, представляет крафтовое пиво Topcutter IPA, выполненное в стиле американского IPA. Этот сорт позиционируется как флагманский продукт пивоварни, в котором используется подход, ориентированный на демонстрацию характерных хмелей региона долины Якима. Пиво сфокусировано на ярком хмелевом профиле и предназначено для ценителей современных американских IPA, особенно тех, кто интересуется региональными особенностями ингредиентов. Позднее добавление хмелей сортов Simcoe®, Citra® и Mosaic® формирует его комплексный аромат с цитрусовыми, фруктовыми и цветочными нотами.