Романо Ред (2019)

Описание вкуса и стиля

Сидрерия Юшково, расположенная в посёлке Городище-Юшково Московской области, Россия, представляет яблочный сидр Romano Red (2019). Этот розовый сидр является моносортовым экспериментом, созданным на основе яблок сорта Бельфлёр красный урожая 2019 года. Производство основано на использовании диких дрожжей, что обеспечивает натуральное брожение и формирует сложный вкусовой профиль. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сидров, интересующихся локальными продуктами и традиционными методами ферментации.