AF Brew — пивоварня из города Санкт-Петербург, Россия, специализирующаяся на современных интерпретациях классических стилей и экспериментальных напитках. Представленный продукт, Meadification, относится к категории медовых вин (Mead) и демонстрирует подход пивоварни к созданию сложных ферментированных напитков за пределами традиционного пивоварения. Этот мёд производится с акцентом на чистоту вкуса и качество исходного сырья, что делает его интересным для ценителей крафтовой продукции, исследующих границы ферментированных напитков. Напиток является примером сочетания древней технологии с современным контролем качества.