Пивоварня CASTLEHILL Brewery из города Львов, Украина, представляет крафтовое пиво в стиле фруктовый сёр. Этот сорт производится с добавлением значительного количества черники и заквашивается лактобактериями, что придает ему характерную мягкую кислотность. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся фруктовыми кислыми сортами. Его вкусовой профиль формируется за счет ягодной основы и молочнокислых нот, создавая гармоничное сочетание сладости и кислоты без сухого охмеления.