Кафедра Сидра — это пивоварня из города Самара, Россия, специализирующаяся на производстве сидров. Представленный сорт «Сухой Игристый Сидр» является классическим сухим сидром, произведённым с использованием метода вторичной ферментации в бутылке для создания натуральной игристости. Этот подход позволяет получить напиток с чистым, сбалансированным вкусом и тонким ароматом яблока. Сидр ориентирован на ценителей традиционных и современных яблочных напитков, ищущих альтернативу пиву.