Ситра Фог

Описание вкуса и стиля

Citra Fog — это крафтовое нефильтрованное IPA (New England / Hazy) от пивоварни Southern Tier Brewing Company, расположенной в Лейквуде, штат Нью-Йорк, США. Сорт представляет собой сочетание современных трендов крафтового пивоварения с акцентом на насыщенный фруктовый профиль. Пиво ориентировано на ценителей современных хмелевых сортов, предпочитающих мягкие и соковые IPA с низкой горечью. В процессе варки используется специальная методика, позволяющая хмелям Citra, Mandarina Bavaria и Mosaic полностью раскрыть свои цитрусовые и мандариновые ноты, создавая мягкий и бархатистый вкус.