Акид Бревинг Картел

Пивоварня Acid Brewing Cartel расположена в Глазго, Шотландия. Её ассортимент сосредоточен на ярких и насыщенных крафтовых сортах, с акцентом на пиво смешанной ферментации и эксперименты с нестандартными дрожжевыми культурами, включая квейк. Производственный подход характеризуется работой с небольшими партиями и вниманием к подбору фруктовых компонентов для создания гармоничного вкуса. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, поставляя свою продукцию в бары и магазины города и его окрестностей.