Греен Неигхборс Хард Сидр
Green Neighbors Hard Cider
Japan — Shiwa, Iwate
Пивоварня Green Neighbors Hard Cider находится в городе Сива, префектура Иватэ, Япония. Она специализируется на производстве крафтового сидра, стремясь передать в напитке спокойную атмосферу воскресного дня. Производство сосредоточено на небольших партиях, а сама сидрея, расположенная на месте бывшей префектуральной администрации, позиционируется как центр локального сообщества, ценящего природу и независимость. Основной фокус пивоварни направлен на локальный рынок, снабжая напитком близлежащие бары и магазины.