Соур Келларс

Пивоварня Sour Cellars находится в городе Ранчо Кукамонга, США. Её ассортимент полностью посвящён кислым сортам пива, включая различные вариации гозе, ламбиков и других ферментированных стилей. Производство сосредоточено на выдержке пива в деревянных бочках, что позволяет добиваться сложного вкусового профиля. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и поклонников крафтового пива, ценящих специализированные и сбалансированные кислые сорта.