Да Лат Кидер Хоусе
Da Lat Cider House
Vietnam — Dalat, Lam Dong
Da Lat Cider House находится во Вьетнаме, в городе Далат провинции Ламдонг. Пивоварня специализируется на производстве сидра, используя для этого местные фрукты, включая яблоки и другие сезонные плоды региона. Производство сосредоточено на небольших партиях, что позволяет контролировать процесс ферментации и сохранять характер фруктов. Основной рынок сбыта — локальные заведения и туристы, посещающие горный курорт Далат.