ИКс Поец Бревинг

Пивоварня IX Poets Brewing находится в городе Ватерлоо, провинция Онтарио, Канада. Её ассортимент включает в себя разнообразные стили крафтового пива, от классических британских элей до современных американских IPA и экспериментальных сортов. Производство сосредоточено на выпуске небольших партий, что позволяет уделять внимание деталям рецептуры и контролю качества. Основной фокус пивоварни направлен на локальный рынок, снабжая свежей продукцией бары и магазины в своём регионе.