Меад Кинг
Mead King
United States — Rock Springs, WI
Пивоварня Mead King находится в городе Рок-Спрингс, штат Висконсин, США. Она специализируется на производстве медовухи, используя в рецептах как традиционные местные ягоды, такие как черника, клюква и яблоки, так и более экспериментальные ингредиенты, включая коренья и розовый перец. Особенностью производства является приоритет локального и устойчивого сырья: мёд закупается у пасек южного Висконсина, а фрукты собираются на близлежащих фермах. Продукция ориентирована в первую очередь на локальный рынок и продаётся в региональных магазинах.