Ти-Брин Кидер (В М Ваткинс & Сонс)

Пивоварня Ty-Bryn Cider (W M Watkins & Sons) находится в Уэльсе, в деревне Гросмонт, графство Монмутшир. Она производит традиционный сидр, перри и яблочный сок, используя для этого яблоки из собственных старых пастбищных садов. Производство сосредоточено на небольших партиях, а созревание напитков происходит в дубовых бочках, хранящихся в каменном погребе XVIII века. Основной рынок сбыта — локальный, продукция ориентирована на потребителей в близлежащих районах, ценящих классические фермерские напитки.