Дабл Баррел В.С.О.Дж.

Описание вкуса и стиля

Double Barrel V.S.O.J. — это английский барливайн от пивоварни Revolution Brewing из Чикаго, США. Сорт представляет собой купаж выдержанных в бочках пивоварен, созревавших от одного до трёх лет, с последующей дополнительной выдержкой в бочках из-под ржи Templeton в течение восемнадцати месяцев. Многолетняя выдержка, включающая использование бочек из французского дуба, обеспечивает напитку сложный солодовый профиль и насыщенный вкус. Этот сорт ориентирован на ценителей крепких выдержанных элей, интересующихся тонкостями взаимодействия пива и древесины различных типов.