Рурал Квас

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Baltic Bay из Санкт-Петербурга, Россия, представляет крафтовый напиток Rural Kvass, выполненный в традиционном стиле кваса. За основу взят рецепт XIX века, что определяет классический подход к производству с акцентом на аутентичность вкуса. Напиток обладает ярким, характерным, кисловато-хлебным профилем и ориентирован на ценителей традиционных русских ферментированных напитков и локальную аудиторию. Его вкусовой профиль формируется за счёт естественного брожения, что обеспечивает живую и насыщенную палитру.