Распберри & Лайм Сауэр

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Riverside Rhapsody Beer Company из города Вудфин, США, представляет сорт Raspberry & Lime Sour, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Этот kettle sour выполнен в стиле Gose с добавлением малины и цедры лайма, что создает освежающий баланс между ягодной сладостью и цитрусовой кислотностью. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными фруктовыми сортами. Его вкусовой профиль формируется за счет контролируемого процесса закисания в котле, что обеспечивает чистую и предсказуемую кислинку.