Chico — американский пейл-эль от пивоварни St. Elmo Brewing Company, расположенной в Остине, штат Техас, США. Этот сорт представляет собой классический пример американского крафтового пива, в котором акцент сделан на ярких цитрусовых и хмелевых нотах. Пивоварня фокусируется на создании сбалансированных и доступных сортов, используя традиционные методы и современные интерпретации стилей. Chico ориентирован на широкий круг любителей крафтового пива, ценящих освежающий и понятный вкус с характерными оттенками грейпфрута.