Бэкфайр

Описание вкуса и стиля

Пивоварня La Calavera из города Сант-Жоан-де-лес-Абадессес в Каталонии, Испания, представляет фруктовый кислый эль Backfire. Этот сорт создан в коллаборации с La Palaga indie beer и относится к категории крафтовых пивоваренных экспериментов, сочетающих классическую кислую основу с добавлением фруктов. Пиво ориентировано на ценителей современных кислых сортов, которые ищут яркие и насыщенные вкусовые профили. В его основе лежит сочетание традиционной для стиля кислотности и выраженного вкуса малины, что создает сбалансированный и освежающий характер.