Бэкфайр – Ред Прикли Пир энд Лайм Катарина Саур

Описание вкуса и стиля

Backfire – Red Prickly Pear and Lime Catharina Sour — это фруктовое кислое пиво от пивоварни Bonehead Brewing, расположенной в Кенсингтоне, штат Виктория, Австралия. Напиток относится к серии Bona Fide, в рамках которой пивоварня выпускает ограниченные партии, фокусируясь на качестве и чистом вкусе без привязки к тематическим концепциям. Сорт создан на основе свежевыжатого сока красной опунции, что придает ему оттенки арбуза и гуавы, с добавлением лайма для цитрусовой ноты и чистого послевкусия. Это пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными фруктовыми кислыми элями.