Stone Brewing из города Эскондидо, США, представляет крафтовое пиво в стиле Scotch Ale / Wee Heavy. Этот сорт выдерживается в бочках из-под ржаного виски, что придает ему характерные древесные и ванильные ноты, дополняющие традиционный для стиля насыщенный солодовый профиль с тонами карамели и темных фруктов. Пивоварня ориентирует этот эль на ценителей крафтовых сортов, интересующихся бочковой выдержкой и сложными вкусовыми сочетаниями. Выдержка в бочках из-под ржаного виски создает уникальный вкусовой акцент, отличающий этот эль от классических представителей стиля.