Кингс & Спайс

Описание вкуса и стиля

Sea Cider Farm & Ciderhouse, расположенная в городе Саанихтон (Британская Колумбия, Канада), производит традиционные и современные сидры из местных сортов яблок. Kings & Spies — это фруктовый игристый сидр в итальянском стиле, созданный из купажа местных старинных сортов яблок Kings и Northern Spies. Производство ориентировано на использование регионального сырья и поддержку локального сообщества, а часть выручки от этого сидра направляется в викторианскую организацию Lifecycles, занимающуюся продовольственной безопасностью. Этот напиток представляет собой сочетание классических методов и локальной идентичности, что может заинтересовать ценителей крафтовых сидров и потребителей, поддерживающих локальные инициативы.