Дорсата Эйджд Ин Пино Нуар Баррелс

Описание вкуса и стиля

Apis Meadery, расположенная в Карнеги, штат Пенсильвания, США, производит традиционный мёд Dorsata Aged In Pinot Noir Barrels. Этот напиток создан на основе трёх видов мёда — диких цветов, золотарника и гречишного, что обеспечивает высокую плотность и крепость. Выдержка в течение более года в бочках из-под французского пино нуар придаёт мёду сложный характер с нотами вишни, винограда, дуба и лёгкой пряностью. Данный продукт ориентирован на ценителей крафтовых медовух, интересующихся сложными выдержанными напитками, где сочетание сортов мёда и виноградных бочек создаёт многогранный вкусовой профиль.