Pike Season Brewery из Москвы, Россия, представляет крафтовый сорт Berry Wave, выполненный в стиле фруктового кислого эля. Этот напиток ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментами с кислыми профилями и фруктовыми добавками. В основе производства лежит классический рецепт саура, дополненный значительным количеством пюре черной смородины и ванили. Сочетание яркой ягодной кислотности и мягких ванильных нот создает сбалансированный и многогранный вкусовой профиль.